Curso Práctico Intensivo De Sushi & Wok |6hs| Villa Crespo.

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Aguirre 130, Villa Crespo, Capital Federal
Precio $ 1.500
(011) 1562714206
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Descripción de la publicación

Curso Práctico Intensivo De Sushi & Wok |6hs| Villa Crespo.

		El curso consiste en aprender y tomar conocimiento de las técnicas mas usadas en los locales gastronómicos. Esta clases está orientada mas a aquellos que quieren comenzar e insertarse en el mundo del Sushi. 
 
OBJETIVOS DEL CURSO, PRODUCTOS Y TÉCNICAS DE ELABORACIÓN. 
 
_Preparación del Arróz, calidades y cocción, 
_Preparación del aderezado, 
_Manipulación de diferentes pescados, 
_Sushi clásico y contemporáneo, 
_Armado de Rolls, Makis, Niguiris, Geishas, Temakis y Sashimis, 
_Armado de Hot Rolls (Rolls Calientes), 
_Técnicas de Elaboración y cocción de ingredientes. 
_Diferéntes compocisiones con diferentes ingredientes, Tamago, Salmón, Maríscos, Palta y otros Vegetales. 
_Elaboración de recetas en clases demostrativas y prácticas realizadas en Local / taller equipado con la tecnología adecuada. 
 
Las clases de Sushi son INDIVIDUALES y/o GRUPALES no mas de 3 personas, orientadas a un público que quiera introducirse en el mundo del Sushi. Duración: 6 horas, donde se enseñará todo lo referente a lo dictado. Es intensivo de 3 Horas por día. 
 
Las clases de Wok son un adicional de 2 horas mas que se integran al curso anterior. Su costo es de $ 500.- 
 
Estos talleres intensívos se dictan en un Local apto de Sushi & Wok ubicado en Villa Crespo. 
 
Para mas información, podés comunicarte sin problemas.
	

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